岗位职责：
1. 负责餐厅或厨房餐具、器皿的清洗和消毒，确保符合卫生标准；
2. 按照操作规范使用洗碗机及其他清洁设备，确保高效完成清洁任务；
3. 对餐具进行分类整理并妥善存放，保证厨房和用餐区域的整洁有序；
4. 定期检查餐具的损耗情况，及时报告需要补充或更换的物品；
5. 维护洗碗区域的卫生环境，包括地面清洁、垃圾处理及设备周边的整理；
6. 配合其他厨房工作人员完成临时安排的清洁任务；
7. 遵守公司及相关部门制定的卫生和安全规定，确保工作流程合规。
任职要求：
1. 具备基本的清洁技能，有相关工作经验者优先；
2. 身体健康，能够适应站立工作及一定的体力劳动；
3. 工作认真负责，注重细节，具有良好的卫生习惯；
4. 具备团队合作精神，能够配合厨房团队完成工作任务；
5. 熟悉餐具清洗流程和消毒标准者优先考虑；
6. 能够适应灵活的工作时间，包括早晚班或周末排班；
7. 无不良记录，具备良好的职业道德和服务意识。
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