1. 负责火锅店前厅的日常运营管理，包括服务流程优化、顾客接待及用餐体验提升；
2. 监督并指导前厅员工的工作表现，确保服务质量达到公司标准；
3. 处理顾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升顾客满意度；
4. 制定并执行前厅排班计划，合理分配人力资源，确保运营高效；
5. 协助制定节日福利活动方案，并监督实施，提升店铺节日氛围和营业额；
6. 定期组织前厅员工培训，提升团队的服务技能和职业素养；
7. 与其他部门保持良好沟通与协作，确保整体运营顺畅；
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